I protagonisti di
creatori di eccellenza
Birrifici
In una terra di grandi vini, la birra ha lottato per ricavarsi un suo spazio, ampiamente ripagata in qualità e varietà di proposte.
Una marcia trionfale. “A tuta bira” direbbero i cuneesi, usi a darle il significato di vigoria.
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Alp birra artigianale nasce dalla fusione di ingredienti di qualità con la magia delle montagne. Natura incontaminata, passione e cura...
Birra Carrù è un microbirrificio artigianale indipendente, ma prima di tutto è una famiglia che condivide, oltre agli elementi genetici...
Un sogno e tanta determinazione: queste le leve “emotive” che hanno guidato a Salmour una giovane coppia, Elisa Piccolo e...
Birra Alabuna nasce nel giugno del 2015 dalla passione per la birra artigianale, prima a livello amatoriale, poi trasformatasi in...
Il Birrificio Artigianale Alba, nato nel 2014 dall’idea di due amici, Alessandro e Alberto, è situato in collina ai piedi...
Nato dalla verve lungimirante del famoso mastro birraio Teo Musso, il birrificio agricolo Baladin inizia l’attività come brewpub (produzione e...
L’umorismo dei titolari, Diego Morengo e Ivan Castagno, lo si può avvertire già dal nome scelto per il loro birrificio,...
La passione per la birra e per la musica “live”, una certa verve imprenditoriale, l’attitudine verso una ristorazione di qualità,...
Il Birrificio della Granda ha un forte spirito artigianale. Esporta l’arte della birra piemontese in Italia e nel mondo esaltandone...
Produzione della materia prima locale nei campi piemontesi + lavorazione tradizionale = birra agricola. Una formula che riassume la filosofia...
È di un gruppo di amici l’iniziativa, unica nel suo genere in Torino, che nel 2001 dà l’avvio al birrificio...
Il Birrificio Troll nasce nel 2003 a Vernante, nel cuore della Valle Vermenagna. Per la produzione delle sue birre artigianali...
