Il Monregalese è un territorio dalle mille sfaccettature. La pianura, con Pianfei, Breolungi e Magliano, lo salda al Cuneese ed al Piemonte classico; la collina alle sue spalle, da Monastero e Vicoforte fino a Briaglia, Niella e San Michele, anticipa le Langhe ed i suoi profumi; la montagna di Roccaforte, delle Frabose, di Roburent e di Pamparato è dolce e verde, piena di valichi per la Liguria e le sue strade.

Il territorio ha una storia particolare, improntata alla difesa strenua della libertà di pensiero e di azione. Nel Medioevo, alcuni centri si uniscono tra loro formando un forte distretto alleato, mai sottomesso ai Savoia.

Diventa così un’importante zona franca di commercio, tra Piemonte e Liguria, con un proprio governo autonomo. Da qui scaturisce il tipico “temperamento” dei Monregalesi: geniali, irascibili e di grande lungimiranza.

Panetteria Pasticceria Nasi
La Panetteria Nasi nasce nel 1887 quando Giovanni decide di intraprendere l’attività di panettiere aprendo la prima panetteria di Valcasotto,...
Paste di Meliga del Monregalese
Si racconta che Cavour non terminasse mai un pasto senza due paste di meliga e un bicchierino di barolo chinato....
Laghi della Brignola
D’inverno Prato Nevoso è una rinomata località sciistica, ma anche d’estate è punto di partenza per belle escursioni su praterie...
Camminata al Lago Biecai
Il lago Biecai è un lago effimero, le cui acque con l’arrivo dell’estate defluiscono completamente negli anfratti sotterranei della dolina...
Ski Grill
La sua location suggestiva e le proposte gastronomiche particolarmente accattivanti fanno dello Ski Grill di Prato Nevoso uno dei ristoranti...
Il Ristorantino Michelis
Michelis, nel mondo della pasta fresca, è sinonimo di alta qualità. La vocazione per l’impasto ha radici nel 1919, quando...
Refuel Brewering Company
Compongono il birrificio Refuel Brewing Company di Villanova Mondovì Oscar, Matteo, Gino, Stefano, Lele, Alessandro, Luca, Riccardo e Fedo, nove...
Birrificio Alabuna
Birra Alabuna nasce nel giugno del 2015 dalla passione per la birra artigianale, prima a livello amatoriale, poi trasformatasi in...
Damiani Montagna & Alpeggio
Il Raschera è un formaggio tuttora poco conosciuto ma molto significativo nella produzione piemontese a partire dalla forma quadrata che...
Frabosa Soprana
Frabosa Soprana è un comune italiano di 831 abitanti della provincia di Cuneo, tra la val Maudagna e la val...
Caseificio Tramonti
Il Caseificio Tramonti, immerso nel suggestivo contesto delle Valli Monregalesi, si occupa da anni della lavorazione del latte e si...

Partner

Noi e terze parti selezionate utilizziamo cookie o tecnologie simili per finalità tecniche e, con il tuo consenso, anche per altre finalità come specificato nella cookie policy. Puoi acconsentire all’utilizzo di tali tecnologie utilizzando il pulsante "Accetta". Se premi il pulsante "Rifiuta" continui senza accettare.