Margarita

Il paese è immerso nel verde della fertile pianura che separa Cuneo da Mondovì, sulla sinistra orografica del torrente Brobbio, che nasce dal vicino lago di Beinette: luoghi ricchi di acque da sempre sfruttate al servizio delle attività dell’uomo, ma che oggi fanno da sfondo a rilassanti percorsi nella natura.
Margarita si distingue per il suggestivo borgo medievale, un tempo cinto di mura, che si estende a forma triangolare e racchiude pittoreschi angoli e cortili, lavatoi, piloni votivi e pregevoli affreschi murali.
Ogni anno a fine ottobre Margarita celebra l’ortaggio tipico del territorio, il cavolo verza, con la tradizionale  Sagra del Coj, evento a sfondo gastronomico che riempie le strade del paese di colori e profumi per un intero fine settimana sotto lo sguardo vigile di Miss e Mister “testa ëd coj”.

• Zona di Mondovì