Comune
creatori di eccellenza
Bra
Situata tra le colline del Roero, terra di “rocche”, vigne e castelli, la città di Bra è un crocevia di storia, eccellenze enogastronomiche e cultura.
Di origini antichissime, ha radici che affondano nell’età neolitica e che toccano l’impero romano e la dinastia sabauda, le cui tracce sono ancora ben visibili sul territorio.
Oggi è una città di quasi 30 mila abitanti, famosa in Italia e nel mondo per essere la patria del movimento Slow Food, per la sua eccellente salsiccia, per i suoi eventi di apertura internazionale e per essere una delle culle del barocco piemontese.
Bra è anche terra di ottimi vini, con eccellenze conosciute e apprezzate anche aldilà dei confini nazionali.
Le Langhe, con le loro dolci colline attraversate da sterrate e tortuose strade di collegamento tra borghi medievali, sono il...
All’Osteria Murivecchi passione e tradizione formano un connubio di alto livello qualitativo. I profumi sono quelli della tradizione, i sapori...
La Salumeria Gastronomia “Felicina” è un’istituzione a Bra e sinonimo di qualità e cibo eccellente. Impresa centenaria, situata nel centro...
Con lo scopo principale di tutelare e promuovere uno dei più importanti prodotti braidesi, il Pane di Bra, prodotto che...
Il pane diventa simbolo di unione tra nord e sud d’Italia. È questo il caso del panificio “La Meridionale” a...
La storia di Gelato IGP inizia nel 2006, nel cuore di Bra, in provincia di Cuneo, alle porte del Roero,...
Tutto ebbe inizio nel gennaio 2004, quando Antonella Occhiena e Maurizio Coraglia rilevarono la Casa del gelato dal signor Bartolomeo...
Presente a Bra dal 1923, la Panetteria Fagnola è un’attività a conduzione familiare che, da ben 3 generazioni, produce pani...
Il Panificio “Dogliani Silvio” in via Piumati a Bra offre innanzitutto un’ampia scelta di pani, grissini e prodotti da forno....
Era il 1994 quando Giuseppe Battaglino, insieme alla moglie Stefania, decide di aprire a Bra il suo panificio “Delizie e...
