La Valle Vermenagna, che sale verso Limone Piemonte e il Colle di Tenda è stata da sempre luogo di transiti di eserciti e merci tra il Piemonte, il Nizzardo e la Liguria di ponente e a partire dal Medioevo fu via di passaggio per il commercio ed il contrabbando del sale. Caratterizzata da una forte economia turistica bi-stagionale, è la porta di frontiera del territorio cuneese che si apre verso la Liguria e la Francia, utilizzata dalle imprese della Granda per scambi di lavoro dai cittadini per una piacevole vacanza.

Nell’alta valle vi è Limone Piemonte, il centro turistico invernale più importante delle Alpi sud-occidentali, con la sua Riserva Bianca di oltre 80 km di piste da discesa. In estate sono numerose le proposte di passeggiate naturalistiche ed escursioni, a piedi, a cavallo o in mountain-bike lungo il crinale di frontiera tra Francia ed Italia.

Si possono percorrere le vie del sale già solcate dai romani o ci si può addentrare tra i faggi secolari del bosco di Palanfrè, a Vernante, area protetta che fa parte del Parco Naturale delle Alpi Marittime.

Le Lanterne
L’esperienza della famiglia Serale prende avvio nel 1995 con il ristorante-pizzeria, al quale in un secondo tempo si aggiunge la...
Inaudi Funghi
La storia dell’azienda Inaudi è un valido esempio di artigianalità e profuma di funghi e tartufi. Era il 23 marzo...
Caseificio Valle Gesso
Il caseificio Valle Gesso affonda le sue radici nella tradizione locale. Gestito da più generazioni della famiglia Aime, ha scelto...
Caseificio Audisio
Entracque, dal latino “intra aquas”, significa località posta tra le acque e si sa, i territori con abbondante irrigazione sono...
Entracque
Entracque è un piccolo comune dell’alta valle Gesso di particolare interesse ambientale all’interno del Parco naturale delle Alpi Marittime. Il...
Panificio Antica Madia
Dicono che i pani di vallata contengano il sapore della montagna, quello rustico e fragrante che narra storie di vita...
Gaiola
Gaiola sorge su un piccolo ripiano alluvionale che si sviluppa sulla sinistra orografica del fiume Stura, tra gli sbocchi dei...
Marchisio Mauro Lorenzo
Nella sua panetteria di Vernante, “il Paese di Pinocchio” e luogo natale della sua famiglia, Mauro trasmette tutta la sua...
Pasticceria Cremeria I Portici
Alla pasticceria cremeria “I Portici” il gusto e la cortesia sono di casa! Che sia una torta, un dolce, un...
Robilante
La piccola cittadina è caratterizzata da una chiesa dedicata a San Donato e dall’imponente campanile in pietra che prospettano la...
Europizza da Mimmo
“Europizza da Mimmo” si trova a Borgo San Dalmazzo nella centralissima Piazza Liberazione, vicino al Palazzo comunale. A fianco di...

Partner