I protagonisti di
creatori di eccellenza
Pasticcerie
Che siano a pasta morbida, o secchi, ricoperti o farciti con creme dai mille sapori i dolci, prima di soddisfare il palato, appagano la vista. Ed ecco che nell’arte pasticcera alla tecnica si affiancano quindi stile, eleganza, raffinatezza e cura dei dettagli.
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La tradizione dolciaria di Casa Vincenti a Barge dura da ben cinque generazioni. Bisogna risalire fino al 1850 per trovare...
La forza di un’impresa artigiana scaturisce innanzitutto dalla sua tradizione. In tal senso, la Pasticceria Ballari a Torre San Giorgio...