Comune
creatori di eccellenza
Monforte d’Alba
Monforte d’Alba è un piccolo comune della provincia di Cuneo e fa parte degli 11 comuni che producono il vino Barolo e della Unione di comuni Colline di Langa e del Barolo.
Non meraviglia di certo il suo panorama, completamente caratterizzato da distese di vigneti che si perdono a vista d’occhio, dichiarati Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO. E non meraviglia affatto la grande quantità di cantine che si trovano in questa area.
Ma in questa terra, così influenzata dalla produzione e dalla vendita di uno dei vini più famosi d’Italia, c’è anche una storia che vale la pena di scoprire.
E si può farlo tranquillamente addentrandosi nelle viuzze strette e ripide che conducono al cuore del borgo, la piazza Antica Chiesa.
Nel 1923 Felice Rocca (per gli amici Felicin) uomo di Langa, amante della sua terra, dei suoi frutti, aromi e...
Che la precisione sia una vocazione lo si evince dal nome dell’attività, Précis Pastrygelateria, un richiamo ad un’esperienza di gusto,...
