Casa del Gelato
Tutto ebbe inizio nel gennaio 2004, quando Antonella Occhiena e Maurizio Coraglia rilevarono la Casa del gelato dal signor Bartolomeo Roggero, che grazie alle proprie esperienze e passioni personali, ha saputo trasmettere le sue abilità. L’azienda ha da sempre prodotto gelato artigianale all’ingrosso per bar, cremerie, gelaterie, ristoranti e catering, con una notevole gamma di gusti, anche per i palati più esigenti. Con i nuovi titolari, la “Casa del Gelato” ha deciso di rendere questo servizio disponibile anche a Pro Loco e privati, con consegna a domicilio. Da luglio 2010, inoltre, è stato aperto un punto vendita anche all’interno di un noto parco commerciale sulla strada tra Bra e Roreto di Cherasco: “Il gelato di Maurizio”. Giorno dopo giorno, anche se si avvicina al ventesimo anniversario di fondazione, Antonella e Maurizio si impegnano sempre di più nella selezione accurata delle materie prime e nella ricerca di gusti originali. L’artigianato della “Casa del Gelato” si contraddistingue dalle grandi aziende del settore dando ai propri clienti un gelato sempre fresco di giornata, prodotto senza conservanti da materie prime naturali. “Crediamo fortemente – amano ricordare Antonella e Maurizio – che per un artigiano il suo lavoro deve essere anche passione, perché senza passione finisce tutto”.
