Il comune denominato “Il paese delle rose”, è anche chiamato La perla delle Langhe.
È una suggestiva e romantica località di villeggiatura, sorta su un elevato e panoramico colle tra le valli dei fiumi Tanaro e Belbo. Come in uno scrigno, il verde vellutato delle pinete, dei castagneti e dei prati racchiude il centro abitato, in mezzo al quale svetta il campanile del XV secolo.
In ogni stagione il fascino del panorama si rinnova naturalmente, sempre sotto lo sguardo benevolo del Monviso illuminato dalle calde sfumature del tramonto. Passeggiando per i viali o lungo la stretta e sinuosa strada centrale, si possono ammirare numerose case in pietra pregevolmente ristrutturate e abbellite da roseti che, dal mese di maggio per tutta l’estate, donano gioia con i loro colori e profumi.

Al Biancospino
Nel caratteristico centro storico di Bossolasco, in una costruzione del ‘500 sapientemente ristrutturata, si trova oggi il ristorante-vineria denominato “Al...